Streuobsterlebnis Herrenberg
Der Hauxapfelbaum ist ein frohwüchsiger und robuster Baum, der sich sehr gut für den Streuobstbau eignet.
Die Früchte sind hervorragend zur Herstellung von Most geeignet.
Der Hauxapfel wurde circa 1920 von Andreas Haux in Göppingen aus den Samen eines „Roten Trierer Weinapfels“ gezogen.
| Geschmack: | fruchtig-säuerlich |
| Verwendung: | Saftapfel, Wirtschaftsapfel, Tafelapfel |
| Pflückreife: | Mitte Oktober bis Ende November |
| Genussreife: | Mitte Oktober bis März |
PLENUM ist ein Projekt des Landes Baden-Württemberg zur Erhaltung und Entwicklung von Natur und Umwelt in enger Zusammenarbeit mit der Bevölkerung.
Gefördert mit Mitteln aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raumes (ELER)
Mitglied im "Schwäbischen Streuobstparadies"