Idared ist eine weit verbreitete Tafelobstsorte und wird vor allem in sonnigen und geschützten Lagen angebaut.
Es handelt sich um eine Zuchtsorte, die 1935 an der Agricultural Experimental Station Moscow in Idaho, USA, entstanden ist. Sie wurde aus einer Kreuzung von Jonathan und Wagnerapfel entwickelt.
Geschmack: | feinsäuerlich |
Verwendung: | Tafelapfel |
Pflückreife: | Ende Oktober |
Genussreife: | Dezember bis April |