Streuobsterlebnis Herrenberg
Die Sorte Kaiser Wilhelm wurde 1864 als Zufallssämling im Garten der Biologischen Station Haus Bürgel im Rheinland entdeckt.
Der Apfel wurde 1875 Kaiser Wilhelm zur Geschmacksprobe vorgelegt, der daraufhin die Namensverwendung für „diesen wahrhaft majestätischen Apfel“ huldvoll genehmigte.
Diese Sorte ist auch bekannt unter dem Namen Wilhelmapfel.
| Geschmack: | säuerlich-süß |
| Verwendung: | Saftapfel, Tafelapfel |
| Pflückreife: | Ende September bis Mitte Oktober |
| Genussreife: | Mitte Oktober bis Januar |
PLENUM ist ein Projekt des Landes Baden-Württemberg zur Erhaltung und Entwicklung von Natur und Umwelt in enger Zusammenarbeit mit der Bevölkerung.
Gefördert mit Mitteln aus dem Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raumes (ELER)
Mitglied im "Schwäbischen Streuobstparadies"